數控凍肉切丁機的正常維護

1、每天使用前應檢查各個感應開關是否正常，以及操作元件的張緊螺釘是否松脫，檢查刀柵及主切刀運轉是否靈活，檢查二者之間的間隙應合適，檢查肉槽內是否有異物。

2、維修時應切斷電源，電氣部分應由專業電工維修。刀具裝拆時應注意安全保護，防止切傷手。清洗時應切斷電源。